مواد لازم
سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی
۴
مواد اصلی
آب
۲ قاشق غذا خوری
آب پرتقال
۱/۴ پیمانه
فلفل سیاه
۱ قاشق چای خوری
فیله ماهی
سالمون
۱۳۰۰ گرم
نمک دریایی
۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
چغندر
کوچک خرد شده
۲ عدد
هویج
متوسط خرد شده
۴ عدد
طرز تهیه
سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
فر را با دمای ۴۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید. در یک تابه بزرگ هویج، چغندر و روغن را با هم مخلوط کنید و نمک بزنید. بدون در ۲۰ دقیقه تفت دهید. مواد را داخل بشقاب بریزید.
۲
سپس، سالمون ها نمک و فلفل بزنید. در یک تابه گود روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید و سالمون ها را حدود ۳ دقیقه سرخ کنید تا طلایی شود.
۳
ماهی ها را روی سبزیجات قرار دهید. آب و آب پرتقال را با هم مخلوط کنید و روی حرارت به حالت نیم جوش بگذارید تا غلیظ شود. سپس آن را روی ماهی ها بریزد و سرو کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی
نظرات طرز تهیه
سالمون فلفلی با سبزیجات کبابی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط